Steak (R)evolution (2014) ทริปนี้ มีแต่(เนื้อ)เนื้อ

เรื่องย่อ : Steak (R)evolution (2014) ทริปนี้ มีแต่(เนื้อ)เนื้อ

ดูหนัง Steak (R)evolution (2014) ทริปนี้ มีแต่(เนื้อ)เนื้อ

บทนำ

เมื่อพูดถึงอาหารยอดนิยมทั่วโลก หนึ่งในจานหลักที่หลายคนหลงรักคือ “สเต็ก” ซึ่งเป็นที่มาของภาพยนตร์สารคดีที่น่าสนใจอย่าง Steak (R)evolution ที่เผยให้เห็นถึงวัฒนธรรมและความหลงใหลในเนื้อวัว ผ่านการเดินทางไปยังหลากหลายประเทศ ไม่ว่าจะเป็นอเมริกา อาร์เจนตินา ฝรั่งเศส และญี่ปุ่น ภาพยนตร์นี้ไม่เพียงแต่บอกเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับสเต็ก แต่ยังแสดงให้เห็นถึงความแตกต่างในวิธีการเลี้ยง การปรุง และการเสิร์ฟเนื้อวัวในแต่ละประเทศ

นักแสดงและทีมงาน

ภาพยนตร์นี้กำกับโดย Thierry Marx และมีผู้ร่วมสมทบที่มีชื่อเสียงในวงการอาหาร เช่น Joël Robuchon และ Heston Blumenthal ซึ่งเป็นเชฟระดับมิชลินสตาร์ที่มีชื่อเสียงในด้านการทำอาหารที่สร้างสรรค์และมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว

คะแนนและการตอบรับ

ภาพยนตร์ Steak (R)evolution ได้รับคะแนน 7.5/10 บน IMDB และ 93% บน Rotten Tomatoes ซึ่งแสดงให้เห็นถึงการตอบรับที่ดีจากผู้ชมและนักวิจารณ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่หลงใหลในอาหารและการทำอาหาร

สรุปเนื้อหา

ภาพยนตร์ Steak (R)evolution พาผู้ชมไปสัมผัสกับโลกของเนื้อวัว ผ่านการเดินทางของเชฟที่มีความหลงใหลในเนื้อ ซึ่งเริ่มต้นจากการสำรวจฟาร์มที่เลี้ยงวัวในอาร์เจนตินา ที่ซึ่งวัวจะถูกเลี้ยงในสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมและกินหญ้าที่ดีที่สุด เพื่อให้ได้เนื้อที่มีคุณภาพสูง

ต่อมาผู้ชมจะได้เห็นการทำอาหารและการปรุงสเต็กที่มีเอกลักษณ์ในแต่ละประเทศ ตั้งแต่การย่างสเต็กแบบอเมริกัน ไปจนถึงการทำอาหารแบบญี่ปุ่นที่มีความพิถีพิถันในทุกขั้นตอน นอกจากนี้ยังมีการสัมภาษณ์เชฟชื่อดังที่แบ่งปันประสบการณ์และความรู้เกี่ยวกับการเลือกเนื้อ การปรุงอาหาร และการเสิร์ฟ ซึ่งทำให้ผู้ชมได้เรียนรู้มากมายเกี่ยวกับอาหารที่พวกเขาหลงรัก

นอกจากการนำเสนอข้อมูลเกี่ยวกับอาหารแล้ว ภาพยนตร์ยังเน้นย้ำถึงความสำคัญของความยั่งยืนในอุตสาหกรรมอาหาร การเลี้ยงสัตว์แบบมีจริยธรรม และการเลือกใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพ ซึ่งเป็นประเด็นที่สำคัญในยุคปัจจุบัน

โดยรวมแล้ว Steak (R)evolution เป็นภาพยนตร์ที่น่าสนใจและให้ความรู้เกี่ยวกับสเต็กในมุมมองที่แตกต่าง เป็นการเดินทางที่ไม่เพียงแต่ทำให้เราเข้าใจในเรื่องของอาหาร แต่ยังทำให้เรารู้สึกถึงความรักและความหลงใหลที่เชฟมีต่ออาหารที่พวกเขาสร้างสรรค์ขึ้นมา

• Facebook
• Twitter
• Line